8월 캘리포니아의 목소리
2024년 8월 28일
캘리포니아 보이스의 세 번째 에디션에 오신 것을 환영합니다! 셰프, 교사, 학부모 등이 소셜 미디어를 통해 학교 급식 전문가들이 어떻게 학교 급식을 더 나은 방향으로 변화시키고 캘리포니아 전역에서 학생들의 성공을 지원하고 있는지 공유하고 있습니다. 그들의 이야기를 들어보세요.
디에고 나폴레스 교사
4학년 교사 디에고 나폴레스는 학생들이 배고플 때 학습하는 것이 얼마나 어려운지 잘 알고 있습니다. 그는 학교 급식 전문가들이 학생들이 학습에 집중할 수 있도록 더 신선하고 건강한 학교 음식을 조리하는 방법을 보고 매우 기뻐하고 있습니다.
학교 급식 전문 버거
Burg는 학교 급식 전문가가 되는 것을 좋아합니다. 그녀는 학생들을 위해 맛있는 메뉴를 계획하고 신선한 식재료를 사용하여 영양가 있는 식사를 직접 조리할 수 있다는 사실에 자부심을 느낍니다.
셰프 브랜든 스키어
전문 셰프인 브랜든 스키어는 많은 사람들을 위한 요리가 시간 관리와 정리 등 요리 실력을 키울 수 있는 가장 좋은 방법 중 하나라는 것을 알고 있습니다. 그는 학교 급식 전문가들이 자신의 기술을 활용해 학생들에게 새롭게 추가된 푸푸사 같은 맛있는 메뉴 옵션으로 학교 급식을 개선하는 것을 보고 매우 기뻐하고 있습니다. 또한, 신선한 커티도를 곁들인 푸푸사 레시피를 직접 만들어 보세요.
대학 학장 겸 저자 Stacey Freeman, Ph.
스테이시는 시간이 날 때 아이들을 위해 요리하는 것을 좋아하지만, 워킹맘으로서 아이들을 위한 건강한 아침과 점심 메뉴를 학교 급식 전문가에게 맡길 수 있는 것도 중요한 일입니다. 학교 급식 전문가가 더 신선하고 건강한 식사를 조리해주기 때문에 스테이시는 안심하고 시간을 절약할 수 있습니다.
이호우 요리사
이호우 학생은 엄마가 해준 일본 음식을 학교에 가져가는 것이 불안했었습니다. 이제 그는 학교 급식 전문가들이 학생들이 자신의 배경에 대한 자부심과 소속감을 느낄 수 있도록 문화적으로 다양한 식사를 준비한다는 소식에 흥분하고 있습니다. 또한 그의 일본 카레라이스 레시피도 알아보세요.
마르켈 티토프 셰프
전문 셰프인 마르켈 티토프는 수백 명에게 양질의 식사를 제공하는 데 필요한 기술과 헌신을 잘 알고 있습니다. Markell은 레스토랑 업계의 전문 셰프와 마찬가지로 학교 급식 전문가도 꼼꼼하게 계획을 세우고 재료를 신중하게 선택하며 각 식사 준비에 집중해야 한다고 말합니다.
간호사이자 어머니인 데시리 무어
학령기 자녀를 둔 엄마이자 학교 급식 전문가로 일했던 할머니를 둔 데시리 무어는 학교 급식 전문가가 학교 급식을 개선하기 위해 기울이는 노력과 자신의 자녀와 같은 아이들에게 미치는 영향을 모두 잘 알고 있습니다.
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