¿Cuál es la elección de su comunidad? Vote hoy
5 de diciembre de 2024
En todo California, los Profesionales de la Alimentación Escolar están cocinando recetas deliciosas, buenas y saludables que ayudan a nuestros niños a tener éxito. Ahora usted puede celebrar a los equipos de comida escolar en su comunidad votando por la categoría de Receta Elegida por la Comunidad en los Premios Powered by School Food Professionals.
Votado por estudiantes, padres, personal y defensores de la alimentación escolar, este premio destaca el programa de alimentación escolar más comprometido con la mejora de la alimentación escolar.
Hasta el 20 de diciembre, los padres, estudiantes, personal escolar y defensores de la alimentación escolar de California pueden votar por su receta favorita. El programa ganador recibirá reconocimiento nacional, y dos de los miembros de su equipo recibirán un viaje con todos los gastos pagados a Los Ángeles para una celebración en persona donde serán reconocidos por sus contribuciones e impacto. ¡Vota hoy mismo!
Los finalistas son:
- Barbacoa del distrito escolar de Live Oak (Santa Cruz, CA): ¡inspirada en la receta familiar de un miembro del equipo de alimentación escolar! Este sabroso plato cocinado a fuego lento utiliza ingredientes locales y refleja la herencia cultural de muchos estudiantes del distrito.
- Curry japonés Katsu del Distrito Escolar de Cupertino (Cupertino, CA): Esta receta se basa en una rica salsa, repleta de abundantes verduras. El equipo de la escuela, que siempre se esfuerza por ofrecer comidas más sabrosas, sirve este curry junto con pollo empanado y arroz.
- Sándwich de pollo con kimchi crujiente del Distrito Escolar Unificado de la Península de Monterey (Monterey, CA): El equipo de alimentación escolar de la Península de Monterey celebra el tradicional plato coreano de Kimchi, incorporando col de Napa de origen local. Los alumnos aprecian la inclusión de alimentos culturales en el menú.
- Hamburguesa tailandesa de lentejas y albahaca del Distrito Escolar Unificado Costero de San Luis (San Luis Obispo, CA): Esta receta incluye ingredientes locales, ¡y los alumnos cultivan la albahaca! La hamburguesa tailandesa de lentejas y albahaca representa la petición de los alumnos de opciones más vegetales y lleva ensalada de col casera y manzanas verdes.
- Taco de pasta boloñesa del Distrito Escolar Unificado de San Francisco (San Francisco, CA): A los alumnos del Distrito Escolar Unificado de San Francisco les encantaba la pasta, pero estaban cansados de sus variantes tradicionales. Así que el equipo de alimentación de su escuela desarrolló este plato al estilo de los tacos. La salsa boloñesa combina pavo molido, especias, pimientos, cebollas y tomates guisados.
- Marysville's Kickin' Kiwi Chicken Chili Verde (Marysville, CA): Esta receta celebra los sabores y métodos de cocción del suroeste. ¿Aún mejor? Incluye kiwis y tomates de granjas locales.
El Premio a la Elección de la Comunidad se presenta como parte de los Premios Powered by School Food Professionals, que celebran los programas de alimentación de las escuelas públicas K-12 que van más allá para proporcionar mejores comidas a los niños en todo California.
Haga oír su voz votando aquí antes del 20 de diciembre.