Chicken Quesadilla
Agosto 14, 2024
"Maaari kong bigyan ang lahat ng mga mag-aaral ng mga pagkain sa bahay at matikman nila ang lahat ng iba't ibang uri ng mga pagkain at lasa." – Esther Huizar, Cafeteria Manager, Oak Valley Union Elementary School District
Ang isa sa mga home-style na pagkain na niluluto ng koponan ng Oak Valley Union Elementary ng School Food Professionals mula sa simula ay ang chicken quesadilla. Ang Cafeteria Manager na si Esther Huizar at ang kanyang team ay naghahanda ng manok na may mga sariwang sangkap tulad ng kamatis, sibuyas at bawang, at mababang taba na keso. Ang susi sa pagtiyak na ang mga quesadilla na ito ay maganda at malambot para sa mga mag-aaral ay ang pagpapainit ng buong wheat tortillas bago magdagdag ng keso at manok sa huling limang minuto sa oven.
Ang pinakamagandang bahagi tungkol sa mga quesadillas ng manok na ito? Gustung-gusto sila ng mga estudyante sa Oak Valley Union Elementary. Gaya ng sabi ni Esther, ang pagluluto ng sariwa at masustansyang pagkain ay “may malaking pagkakaiba.”
Gusto mo bang gumawa ng malusog na ulam na tulad nito para sa mga bata sa iyong buhay? Tingnan ang simple at masarap na recipe ng quesadilla ng manok mula sa Lunch Box!