Agosto California Voices
28 de agosto de 2024
¡Bienvenidos a la tercera edición de Voces de California! Chefs, maestros y padres de familia, entre otros, están utilizando las redes sociales para compartir cómo los Profesionales en Alimentación Escolar hacen que la comida escolar sea cada vez mejor y en cómo esto ayuda a los estudiantes de todo California a ser exitosos. Esto es lo que han estado diciendo.
Diego Napoles, maestro
Diego Napoles, maestro de cuarto grado, sabe lo difícil que es para los estudiantes aprender cuando tienen hambre. Le entusiasma ver cómo los Profesionales en Alimentación Escolar están preparando comida escolar más fresca y saludable para ayudar a que los estudiantes estén listos para aprender.
Burg, Profesional en Alimentación Escolar
A Burg le encanta ser Profesional en Alimentación Escolar. Está orgullosa de poder planear menús deliciosos y preparar para sus estudiantes comida nutritiva, cocinada desde cero con ingredientes frescos.
Brandon Skier, Chef
Brandon Skier, chef profesional, sabe que cocinar para grupos de muchas personas es una de las mejores maneras de mejorar tus habilidades en la cocina, tales como la organización y la administración del tiempo. Le emociona ver que los Profesionales en Alimentación Escolar usan su talento para hacer mejor comida escolar, con opciones de menú deliciosas como las pupusas, un nuevo platillo que ahora está disponible para los estudiantes. Además, puedes obtener su receta para hacer pupusas con ingredientes frescos, incluyendo el curtido.
Stacey Freeman, PhD, rectora universitaria y autora
Aunque a Stacey le encanta cocinar para sus hijos cuando tiene tiempo, pero, como mamá que trabaja, también es importante para ella poder confiar en que los Profesionales en Alimentación Escolar prepararán opciones saludables para el desayuno y el almuerzo de sus hijos. Sabiendo que los Profesionales en Alimentación Escolar cocinan alimentos más frescos y saludables, Stacey puede quedarse tranquila y ahorrar tiempo.
H Woo Lee, cocinero
H Woo Lee solía sentirse inseguro de llevar a la escuela la comida japonesa que su mamá cocinaba para él. Hoy le emociona escuchar que los Profesionales en Alimentación Escolar están cocinando comidas culturalmente diversas para ayudar a los estudiantes a sentirse incluidos y orgullosos de su origen. Además, puedes encontrar su receta para el arroz al curry japonés.
Chef Markell Titov
Markell Titov, chef profesional,conoce del talento y la dedicación que se requieren para ofrecer comida de alta calidad a cientos de personas. Markell señala que , al igual que los chefs profesionales en la industria restaurantera, los Profesionales en Alimentación Escolar deben planear meticulosamente, seleccionar los ingredientes con cuidado, y enfocarse intensamente en la preparación de cada comida.
Desiree More, enfermera y mamá
Como mamá de niños en edad escolar, y con una abuela que trabajó como Profesional en Alimentación Escolar, Desiree Moore entiende tanto el compromiso que los Profesionales en Alimentación Escolar tienen con la mejora de la comida escolar, como el impacto que esto tiene en niños como sus hijos.
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