August California Voices
Agosto 28, 2024
Maligayang pagdating sa ikatlong edisyon ng California Voices! Ang mga chef, guro, magulang at iba pa ay dinadala sa social media upang ibahagi kung paano binabago ng Mga Propesyonal ng Pagkain ng Paaralan ang pagkain ng paaralan para sa mas mahusay at pagsuporta sa tagumpay ng mag-aaral sa buong California. Narito ang kanilang sinasabi.
Guro Diego Napoles
Si Diego Napoles, isang guro sa ikaapat na baitang, ay alam kung gaano kahirap para sa mga mag-aaral na matuto kapag sila ay nagugutom. Nasasabik siyang makita kung paano nagluluto ang Mga Propesyonal ng Pagkain ng Paaralan ng mas sariwa, mas malusog na pagkain sa paaralan upang matulungan ang mga mag-aaral na maging handa na matuto.
School Food Professional Burg
Gusto ni Burg ang pagiging isang School Food Professional. Ipinagmamalaki niyang makapagplano ng masasarap na menu at makapaghanda ng mga scratch-cooked, pampalusog na pagkain gamit ang mga sariwang sangkap para sa kanyang mga mag-aaral.
Si Chef Brandon Skier
Alam ni Brandon Skier, isang propesyonal na chef, na ang pagluluto para sa malalaking grupo ng mga tao ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang palaguin ang iyong mga kasanayan sa pagluluto tulad ng pamamahala sa oras at organisasyon. Nasasabik siyang makita ang Mga Propesyonal ng Pagkain sa Paaralan na ginagamit ang kanilang mga kasanayan upang pahusayin ang pagkain ng paaralan na may masasarap na mga opsyon sa menu tulad ng pupusas, isang mas bagong karagdagan na available na ngayon sa mga mag-aaral. Dagdag pa, kunin ang kanyang recipe para sa mga scratch-cooked na pupusa na may sariwang curtido.
University Dean at Author Stacey Freeman, Ph.D.
Bagama't gustung-gusto ni Stacey ang pagluluto para sa kanyang mga anak kapag may oras siya, bilang isang nagtatrabahong ina, mahalaga din para sa kanya na umasa sa Mga Propesyonal ng Pagkain sa Paaralan upang magluto ng masustansyang almusal at mga opsyon sa tanghalian para sa kanyang mga anak. Sa Pagluluto ng Mga Propesyonal ng Pagkain ng Paaralan ng mas sariwa, mas malusog na pagkain, magkakaroon si Stacey ng kapayapaan ng isip at makatipid ng oras.
Cook H Woo Lee
Dati insecure si H Woo Lee sa pagdadala ng Japanese food na niluto para sa kanya ng nanay niya sa school. Ngayon, nasasabik siyang marinig na ang Mga Propesyonal ng Pagkain sa Paaralan ay nagluluto ng mga pagkain na magkakaibang kultura upang matulungan ang mga mag-aaral na madama na kasama at ipinagmamalaki ang kanilang mga pinagmulan. Dagdag pa, kunin ang kanyang recipe para sa Japanese curry rice.
Si Chef Markell Titov
Alam ni Markell Titov, isang propesyonal na chef, ang kasanayan at dedikasyon na kinakailangan upang magbigay ng mga de-kalidad na pagkain para sa daan-daang tao. Sinabi ni Markell na tulad ng mga propesyonal na chef sa industriya ng restaurant, ang School Food Professionals ay dapat na maingat na magplano, maingat na pumili ng mga sangkap at marubdob na tumuon sa paghahanda ng bawat pagkain.
Nars at Nanay Desiree Moore
Bilang isang ina ng mga batang nasa paaralan at kasama ang isang lola na nagtrabaho bilang isang School Food Professional, nauunawaan ni Desiree Moore ang parehong pangako ng Mga Propesyonal ng Pagkain sa Paaralan pagdating sa pagpapabuti ng pagkain sa paaralan at ang epekto nito sa mga batang tulad niya.
Tingnan para sa iyong sarili kung tungkol saan ang lahat ng buzz at sumali sa pag-uusap kasama ang #CASchoolFoodPros at #PoweredBySchoolFoodPros sa Instagram , TikTok , LinkedIn at Facebook .