캘리포니아 보이스 #1

2024년 6월 17일

캘리포니아 보이스의 첫 번째 에디션에 오신 것을 환영합니다! 여기에서는 학부모, 교사, 대학생 운동선수, 학교 급식 전문가, 베스트셀러 요리책 작가 등 소셜 미디어에서 가장 영향력 있는 사람들이 학교 급식 전문가가 학교 급식을 어떻게 변화시키고 캘리포니아 전역의 학생들을 지원하고 있는지에 대한 그들의 관점을 공유하고 있습니다. 

캘리포니아의 목소리 시리즈는 학교 급식 전문가들의 기여와 영향력에 대한 개인적인 이야기와 경험을 공유하는 사람들을 계속해서 조명할 예정입니다. 

직접 화제를 확인하고 #CASchoolFoodPros 및 #PoweredBySchoolFoodPros와 함께 대화에 참여하세요. Instagram, 틱톡, LinkedIn 및 Facebook.

베스트셀러 요리책 작가이자 제임스 비어드 어워드 수상자인 조앤 몰리나로

조앤(@코리안비건) 이후 시대가 바뀌었다. @thekoreanvegan, 학교 급식을 먹던 시절이 지나고 시대가 바뀌었습니다. 이제 학교 급식 전문가들이 김치를 만들고 있습니다! 조앤이 학교 급식에 다양한 문화권의 음식을 더 많이 포함시키는 것이 학생들이 환영받고 소속감을 느끼는 데 어떻게 도움이 되는지 공유합니다.

더코리안비건

#광고 저는 점점 더 많은 각계각층의 학교 급식 전문가들이 캘리포니아 학교 주방에서 신선하고 맛있고 다양한 식사를 요리하고 있다는 점이 마음에 듭니다. 이들은 자신의 기술을 활용하여 학생들이 자라온 다양한 맛과 냄새를 반영하는 더 많은 음식을 준비하고 요리하고 있습니다. 예를 들어 이제 학교 급식 메뉴에 한식이 추가되었습니다! 저는 한식이 학교 급식에 딱 맞는 음식이라고 생각해요. 왜 그럴까요? 한식은 대량으로 조리하고 식사 준비를 하는 음식이거든요. 그래서 많은 음식이 차갑게 먹을 수 있도록 만들어져 있죠. 또한 한식이 식당 쟁반에 완벽하게 들어가는 것도 마음에 들어요. 반찬 또는 '반찬'은 한식에서 없어서는 안 될 중요한 부분인데, 이 상징적인 카페테리아 트레이보다 더 좋은 반찬 서빙 방법이 있을까요? 이렇게 하면 모든 것을 조금씩 맛볼 수 있습니다! 학교 급식 전문가들이 매일 학교에서 신선하고 건강하며 맛있는 식사를 조리하고 제공하기 위해 어떤 노력을 기울이고 있는지 SchoolFoodPros.org(바이오 링크)를 통해 확인해 보세요! 학교 급식 전문가가 지원하는 #학교 급식 전문가 #스쿨푸드프로 @학교 급식 전문가 지원

♬ 지난 봄의 피는 추억 - 조디 찬드라 & 조디 찬드라 오케스트라

학교 급식 전문가 TJ

학교 급식 전문가 TJ는 학교 급식을 개선하기 위한 운동의 일원으로 활동하고 있습니다. 그녀는 자신의 일을 통해 전문가들이 학교 메뉴에 더 신선한 재료와 스크래치 요리를 도입하는 방법을 직접 목격했습니다.

@tj_thatsit

#광고 학교 급식의 미래: 학교 급식 전문가가 준비한 더 신선하고, 더 건강하고, 더 맛있는 학교 급식. 자세한 내용은 SchoolFoodPros.org #PoweredbySchoolFoodPros #BetterSchoolMeals @Powered By School Food Pros에서 확인하세요.

♬ 오리지널 사운드 - TJ

노엘 체니 교사

교사이자 자칭 학교 급식 전문가인 노엘이 학교 급식 전문가가 건강하고 맛있는 식사를 요리하는 것 이상의 일을 하는 방법에 대해 이야기합니다. 그들은 또한 학교 커뮤니티의 필수적인 부분으로 학생들과 긍정적인 관계를 구축합니다.

대학생 운동선수 Haily Huynh

UC 어바인의 학생 운동선수인 헤일리는 코트 안팎에서 건강한 학교 급식을 통해 경기 준비에 도움을 준 학교 급식 전문가들에게 감사의 인사를 전합니다. 

@hailyyyhuynh

저와 같은 학생 운동선수에게는 초중고 학생으로서 건강한 학교 급식을 먹는 것이 매우 중요했습니다. 그렇기 때문에 캘리포니아 학교 급식 전문가들이 학교 급식 광고를 개선하기 위해 노력하는 모든 방법을 보게 되어 매우 기쁩니다. 교실 안팎에서 아이들에게 힘을 실어주는 더 신선하고 건강한 학교 급식을 위해 노력하는 저희와 함께하세요. 자세한 내용은 SchoolFoodPros.org #CASchoolFoodPros #PoweredBySchoolFoodPros에서 확인하세요.

♬ 오리지널 사운드 - 데일리 후인

작가이자 어머니인 엘리 훈자

무료 학교 아침과 점심 급식은 작가이자 어머니인 엘리에게 큰 변화를 가져왔습니다. 학교 급식 전문가들은 아이들이 건강한 식사를 할 수 있도록 하는 것 외에도 신선한 샐러드, 피시 포보이, 푸푸사 같은 레시피를 소개하여 미각에 문제가 있는 5세 아이의 입맛을 돋우는 데도 도움을 주었습니다.

언어 병리학자 주디 레몬

언어 병리학자인 Judy는 몸에 좋은 음식이 학생들의 학습 경험에 얼마나 중요한지 이야기합니다.

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