六月加州之声
2024 年 6 月 17 日
欢迎阅读第一期《加州之声》!在这里,我们将介绍一些社交媒体上最有影响力的声音,包括家长、教师、大学生运动员、学校食品专业人员,甚至是畅销食谱作者,如何分享他们对学校食品专业人员如何改变学校食品和支持全加州学生的看法。
我们的 "加州之声 "系列将继续重点介绍与学校食品专业人员的贡献和影响有关的个人故事和经历。
亲身感受这一热潮,并通过 #CASchoolFoodPros 和 #PoweredBySchoolFoodPros 在 Instagram, TikTok, LinkedIn和 Facebook.
畅销食谱作者、詹姆斯-比尔德奖获得者 Joanne Molinaro
自乔安妮(又名 @thekoreanvegan、吃学校食品的时候,时代已经变了。现在,学校食品专业人员正在制作泡菜!乔安妮分享了在学校膳食中加入更多不同文化的食物如何让学生感到受欢迎和融入。
学校食品专业 TJ
学校食品专业人员 TJ 是改善学校食品运动的一员。通过她的工作,她亲眼目睹了专业人士如何将更多新鲜食材和从头开始的烹饪融入学校菜单。
诺埃尔-切尼老师
教师兼自称为学校午餐鉴赏家的诺伊尔(Noelle)介绍了学校食品专业人员如何不仅仅烹饪健康美味的饭菜。他们还是学校社区不可或缺的一部分,与学生建立了积极的关系。
大学生运动员 Haily Huynh
加州大学欧文分校(UC Irvine)的学生运动员海莉(Haily)对学校食品专业人员赞不绝口,因为他们提供的健康校餐让她在球场内外都做好了参赛的准备。
作家兼母亲埃莉-亨嘉
免费的学校早餐和午餐改变了作家兼母亲埃莉(Ellie)的生活。除了确保她的孩子们能吃到健康的饭菜,学校食品专业人员还帮助她有感官问题的 5 岁孩子扩展了味觉,向他介绍了新鲜沙拉、鱼粑粑和pupusas 等食谱。
言语病理学家 朱迪-莱蒙
语言病理学家朱迪(Judy)分享了有益健康的食物对学生学习体验的重要性。