四月加州之声
2025 年 4 月 28 日
厨师、美食家和家长们在社交媒体上分享了学校食品专业人员如何在加州各地改善学校食品并支持学生取得成功。以下是他们的发言。
厨师 Brandon Skier (@sadd_papi)
布兰登实地考察了 "学校食品专业人士的支持 "颁奖典礼。每道获奖菜肴的口味、配料和激情都给他留下了深刻印象，但最让他震惊的是获奖团队是如何采购配料的。在全州范围内，学校食品专业人员都从当地农场采购食材，以提高可持续性并支持当地经济。
妈妈 Veena Goel Crownholm (@veenacrownholm)
您知道加州的学校正在烹制牛肉和西兰花等风味多样的菜肴吗？这是维娜的儿子最喜欢吃的饭菜。她很高兴儿子埃迪在学校能吃到美味健康的食物，而且每餐都有新鲜水果和蔬菜。
作家兼妈妈埃伦-贝内特（@ellenmariebennett）
艾伦曾经为在学校吃她祖母做的菜而感到紧张。现在，她很高兴全州的食堂都能烹饪出代表学生不同背景的饭菜。
爸爸迪伦
作为一个有四个孩子的单亲爸爸，迪伦非常感谢任何可以减少早高峰的事情。他非常感谢学校食品专业人员确保他的孩子们每天都能吃到营养均衡、美味可口的午餐，为他们的学习提供动力。
美食家布兰登-古维亚
让学生们对午餐时间充满期待的美味佳肴需要技巧、创意和满满的爱心。这就是为什么美食家兼厨师布兰登大声疾呼学校食品专业人员要为下一代的成功做好准备。
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