Septiembre California Voices
19 de septiembre de 2024
Panaderos, educadores, y padres de familia, entre otros, están utilizando las redes sociales para compartir cómo los Profesionales en Alimentación Escolar están mejorando y transformando la comida escolar y apoyando a los estudiantes de todo California a ser exitosos. Esto es lo que han estado diciendo.
Alex Peña, Panadero Profesional
Alex Peña, un panadero profesional, viajó recientemente a Fallbrook, en el Condado de San Diego, para enseñarle a los Profesionales en Alimentación Escolar sobre los granos integrales y técnicas antiguas para hornear. Lo inspiró a él ver la dedicación que pusieron para hacer versiones más saludables de comidas favoritas de los estudiantes, como los pretzels, las conchas y los bagels.
Cristina Ochoa, Madre de Familia
Cristina, mamá de niños con edad escolar, ha notado que puede crear hábitos saludables al cocinar sabroso y despertar la curiosidad de sus hijos para aprender más sobre la comida. Después de descubrir nuevos alimentos en la escuela, su hijo ha vuelto a casa con ganas de aprender más sobre los alimentos y cómo puede ayudar a prepararlos.
Kayla Donato, Especialista en Educación de la Primera Infancia
Kayla, especialista en educación de la primera infancia y madre de familia en San Diego, sabe que una comida sabrosa y saludable es la base para que los estudiantes puedan concentrarse y aprender. Durante sus quince años trabajando con Profesionales en Alimentación Escolar en las escuelas públicas de California, ha visto cómo la dedicación y el cuidado que ponen estos profesionales ha mejorado la comida escolar.
Bri Grajkowski, Autora de un Libro de Cocina
Como autora de un libro de cocina sobre cómo cocinar con niños, Bri sabe lo importante que es para ellos tener una comida completa, y lo difícil que puede ser que se la coman. A Bri le alegra saber que los Profesionales en Alimentación Escolar usan su talento culinario para preparar comidas saludables que le encantan a sus hijos, ¡como las alitas de pollo con habanero!
Aubrey Cook, Madre de Familia
A Aubrey, una mamá que también fue maestra, le encanta que sus hijos prueben nuevos alimentos en la cafetería cuando ven a sus amigos disfrutando de los platillos nuevos. Se siente agradecida de que los Profesionales en Alimentación Escolar estén cocinando comidas más frescas y saludables para sus hijos y que tenga algo menos por el cual preocuparse.
Tú también entérate de lo que se comenta y únete a la conversación con #CASchoolFoodPros y #PoweredBySchoolFoodPros en Instagram, TikTok, LinkedIn y Facebook.