파워드 바이 스쿨 푸드 프로페셔널 어워드를 발표합니다!

캘리포니아 학생들을 위해 건강하고 맛있는 즉석 조리식을 만들기 위해 노력하고 있는 학교 급식 전문가이신가요? 여러분의 프로그램을 축하하고 싶습니다!

파워드 바이 스쿨 푸드 프로페셔널 어워드를 통해 캘리포니아 전역의 학교 급식을 개선하고 있는 학교 급식팀의 기술, 혁신, 창의성을 높이고 있습니다. 학교 급식 전문가들은 아이들이 좋아하는 신선한 재료와 맛을 사용하여 몸에 좋은 좋은 레시피를 개발함으로써 주 전역의 학교에서 한 번에 한 가지씩 변화를 일으키기 위해 노력하고 있습니다.

파워드 바이 스쿨 푸드 프로페셔널 어워드는 다음 부문에서 학교 급식을 혁신하는 데 기여한 6명의 수상자를 선정합니다:

  • 최고의 오리지널 레시피: 재료, 풍미, 요리 기법을 창의적으로 사용하여 학생들을 놀라게 하고 즐거움을 선사합니다.
  • 최고의 스크래치 요리 각색: 일반적으로 미리 포장되거나 가공된 재료로 만든 고전적인 학교 레시피를 맛있는 스크래치 요리로 변형합니다.
  • 최고의 농장에서 학교까지 레시피: 현지 농장과 생산자로부터 제철에 구할 수 있는 신선한 식재료를 사용합니다. 
  • 요리 트렌드 레시피를 가장 잘 활용하세요: 현대적인 풍미, 요리 기법 또는 유행하는 재료를 창의적으로 혼합하여 놀랍고 현대적인 학교 음식 레시피를 만들어 보세요.
  • 문화적으로 관련성이 높은 최고의 레시피: 학생 인구 일부의 문화 또는 민족적 유산을 진정으로 대표하거나 의미 있는 요리를 만듭니다.
  • 커뮤니티 초이스 레시피: 학생, 학부모, 교직원이 투표로 선정하는 이 상은 더 나은 학교 급식을 만들기 위해 가장 헌신적으로 노력한 학교 급식 프로그램을 조명합니다. 

Powered by School Food Professionals 어워즈 수상자에게는 각 수상 프로그램의 대표 2명이 전액 경비를 부담하는 로스앤젤레스 여행이 제공되며, 유명 미디어와 요리 및 라이프스타일 인플루언서 앞에서 레시피를 소개하는 축하 행사에서 영예를 안게 됩니다. 또한 수상 프로그램에는 의미 있는 공헌을 기념하는 맞춤형 상이 수여됩니다.

제출 방법은 간단하므로 캘리포니아 초중고 공립학교 급식 프로그램에서 일하는 전문가 여러분을 지금 바로 초대합니다! 참가하려면 2024년 12월 1일까지 여기에서 참가 양식을 작성하세요.. 

참가 또는 당첨을 위해 구매나 결제가 필요하지 않으며, 참가 횟수에는 제한이 없습니다. 모든 참가자는 캘리포니아주 거주자이어야 하며 참가 시점에 만 18세 이상이어야 합니다. 

수상자는 학교 급식 전문가로 구성된 패널이 선정합니다. 학부모, 학생, 교직원을 포함한 학교 커뮤니티 구성원은 커뮤니티 초이스 레시피 부문에 투표할 수 있습니다. 최종 수상자는 2024년 12월에 발표될 예정입니다. 

학교 급식 전문가 어워즈에 대한 자세한 내용, 참가 자격 및 참가 방법은 여기에서 제출 페이지를 참조하세요.

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